ویدئو مشروح
خواص مواد غذایی
خواص جوانه گندم
آموزش غذای فرنگی
آموزش غذای ایرانی
آموزش شیرینی پزی

مربای رژیمی

  • نویسنده: ندا یدی
  • شنبه, 22 آبان 1395
  • مربای رژیمی

    مواد لازم مربای رژیمی : 

    به ۱ عدد

    سیب شیرین ۱ عدد

    چوب دارچین ۱ عدد

    میخک ۳ عدد

    طرز تهیه مربای رژیمی : 

    سیب و به را رنده میکنیم  ادویه ها را می ریزیم در حرارت کم  میگذاریم خوب بپزد و آبش را بکشد  و در قوام مارمالاد باشد .

    مربای رژیمی

    نکته:

    سیب را بخاطر طعم دادن استفاده میکنید بخاطر همین هر میوه دیگر استفاده کنی باید سیب وجود داشته باشد و حذف نکنید با هلو امتحان نکردم ولی فکر میکنم خوب باشد.

    طرز تهیه مرباجات خام

    مقداری از میوه جات فصل مانند: هویج، سیب، موز،به و ... را درشت رنده کرده و یا ریز خرد کنید (بطوری که آب نیفتد) و با یک

    قاشق مربا خوری عسل و یک قاشق غذا خوری پودر بادام خام پوست کنده مخلوط کنید. در صورت تمایل، می توانید آب نصف

    لیمو ترش تازه شیرازی را به مخلوط آماده شده اضافه کنید و آن را میل کنید. به این ترتیب میتوانید مربایی در دست داشته باشید

    با کالری کم که به جای تغلیظ شدن با شکر،با مواد سالم و کم کالری تهیه شده و به جای مدتها جوشاندن تحت حرارت،و از بین رفتن ویتامین های مفید آن،بصورت خام قابل استفادست.

    منابع : دکتر سلام - آشپزی حرفه ای - رژیم درمانی نوین

    نظر دهید

    شما به عنوان مهمان نظر ارسال میکنید.

    مطالب جذاب - نگهداری مواد غذایی

    مطالب جذاب - نکات مهم آشپزی

    مطالب جذاب - خواص مواد غذایی