ویدئو مشروح
خواص مواد غذایی
خواص جوانه گندم
آموزش غذای فرنگی
آموزش غذای ایرانی
آموزش شیرینی پزی

خواص مواد غذایی

نمایش : 41
خواص آلوئه ورا

خواص آلوئه ورا

  • 01 آذر ( 12:36 )
  • آلوئه ورا ( آلوورا ) یا صبر زرد گیاهی است علفی و چند ساله با برگ‌های ضخیم، گوشتی و دراز. حاشیه‌ برگ‌های آن کمی پیچ و خم‌دار و دارای تیغ است. گل‌های آن‌ به‌صورت خوشه‌ای زیبا در انتهای محور ساقه گل‌دار و به رنگ سبز مایل به زرد قرار دارند...

نمایش : 34
فواید حذف شکر از رژیم غذایی

فواید حذف شکر از رژیم غذایی

  • 30 آبان ( 07:23 )
  • طبق گزارشی از دانشگاه شمال کارولینا، هر فرد به طور معمول روزانه 300 کالری اضافه را با مصرف شکر به بدن خود اضافه می‌کند. 20% از مردمان آمریکا، بیش از 700 کالری را به طور روزانه با از شکر دریافت می کنند که این مقدار هم اندازه یک فنجان پر از شکر است...

نمایش : 64
خواص سیر

خواص سیر

  • 27 آبان ( 07:45 )
  • به نظر می‌رسد تنها تعداد کمی از افراد، مقدار لازم سیر خام برای حفظ سلامتی خود را مصرف می‌کنند. حتی در زمان ابتلا به ویروس‌ها و بیماری‌های مختلف سیر معمولا فراموش می‌شود. شاید عده‌ای از خواس سیر با خبر نباشند اما به نظر، مزه تند و بوی بد آن دلیل اصلی این بی توجهی است...

نمایش : 532
برای چاق شدن چه باید کرد ، رژیم غذایی موثر و نکات مهم

برای چاق شدن چه باید کرد ، رژیم غذایی موثر و نکات مهم

  • 19 شهریور ( 06:50 )
  • برای بعضی‌ها افزایش وزن به دشواری لاغر شدن است. سوخت‌وساز بالا یا فعالیت فیزیکی شدید می‌تواند روند افزایش وزن‌ را دشوار کند. افزایش وزن از طریق یک رژیم چاقی سالم و تمرینات قدرتی می‌تواند حجم عضلات‌ را افزایش دهد و بدنی خوش‌فرم به فرد ببخشد. در این نوشته به بررسی مواد غذایی سالمی ‌می‌پردازیم که می‌توانند به شما در مسیر افزایش وزن یا عضله‌سازی کمک کنند...

نمایش : 158
 خواص قهوه

خواص قهوه

  • 02 شهریور ( 05:58 )
  • موضوع بحث ما خواص قهوه است و قصد داریم در طی این مقاله شما را با 24 خاصیت و کاربرد متنوع قهوه آشنا سازیم. مقاله به چند بخش تقسیم شده است در بخش اول با خواص قهوه برای سلامتی انسان آشنا می شویم و به بررسی خواص و فواید قهوه در پیشگیری از آلزایمر، پیشگیری از دیابت، تقویت و بهبود سلامت قلب و پیشگیری از انواع سرطان ها خواهیم پرداخت همچنین خواص قهوه برای لاغری و کاهش وزن و چندین خاصیت دیگر مصرف قهوه مطرح می شود. در بخش دوم خواص قهوه برای مو و در بخش سوم به صورت مفصل به معرفی فواید قهوه برای پوست می پردازیم و طرز تهیه و روش استفاده از چندین اسکراب و ماسک قهوه با کاربردهای متنوع بررسی خواهد شد. با نوآورد در ادامه این مقاله همراه شوید.

نمایش : 75
خواص بادام

خواص بادام

  • 28 مرداد ( 11:04 )
  • بادام یکی از انواع آجیل هایی است که در ایران به وفور یافت می شود و خواص فوق العاده آن باعث شده که در لیست مواد مغذی و مفید قرار گیرد.با وجود داشتن چربی بالا، بادام بسیار مغذی می باشد بادام دانه های خوراکی است که بر روی درخت Prunus dulcis، معمولا به نام درخت بادام رشد می کند...

نمایش : 612
پتاسیم در کدام مواد غذایی وجود دارد ؟

پتاسیم در کدام مواد غذایی وجود دارد ؟

  • 03 خرداد ( 07:30 )
  • یکی از بزرگترین مشکلات تغذیه جوامع امروزی این است که سدیم زیاد و پتاسیم کمی مصرف می کنند. مطالعات نشان می دهند که افزایش جذب پتاسیم و کاهش نمک و سدیم تا 21 درصد ریسک حمله قلبی را کاهش می دهد.پتاسیم با محافظت از رگ های خونی در مقابل ضخیم شدن و آسیب اکسیداتیو، به بدن کمک می کند. هر بزرگسال باید روزانه 4700 میلی گرم پتاسیم دریافت کند...

نمایش : 498
خواص آووکادو

خواص آووکادو

  • 28 فروردين ( 11:29 )
  • تاریخچه پیدایش آووکادو به هفت هزار سال قبل از میلاد مسیح برمی‏گردد که به خاطر بافت نرم و خواص درمانی‏اش، توسط اقوام Aztecs و Incas در آمریکای جنوبی استفاده می‏شده است...

نمایش : 1190
مواد غذایی که دارای ویتامین D هستند

مواد غذایی که دارای ویتامین D هستند

  • 25 اسفند ( 08:29 )
  • ویتامین D یکی از ویتامین های ضروری بدن است که برای جذب کلسیم، رشد استخوان ها، کنترل رشد سلولی، عملکرد صحیح عصبی عضلانی، کارکرد بهتر و موثرتر سیستم ایمنی بدن و التیام التهابات بدن ما به آن نیاز دارد. کمبود ویتامین D منجر به بیماری به نام راشیتسم می شود این بیماری در اثر ضعف بدن در شکل دادن و رشد استخوان ها بوجود می یابد...

نمایش : 11085
چگونه زنجبیل رانگهداری کنیم؟

چگونه زنجبیل رانگهداری کنیم؟

  • 24 اسفند ( 08:24 )
  • زنجبیل گیاهی است سرشار از خواص فوق‌العاده. زادگاه آن آسیای جنوب شرقی است. ریشه‌ی زنجبیل تازه را می‌توانید در طول سال تهیه و استفاده کنید.مغز یا همان گوشت ریزوم زنجبیل زرد، سفید یا قرمز رنگ است. این گیاه عطر و طعم فوق‌العاده‌ای دارد که به سلامتی‌تان خدمت زیادی می‌کند...

مطالب جذاب - نگهداری مواد غذایی

مطالب جذاب - نکات مهم آشپزی

مطالب جذاب - خواص مواد غذایی