شکر قهوه ای در واقع همان شکر سفید یا ملاس یا شیره قند است که سبب قهوه ای شدن رنگ آن می شود.این شکر بعلت خواص و فواید زیادی که برای سلامتی دارد محبوبترین نوع شکر در سراسر دنیا است.از آنجا که فرآیند شیمیایی تولید آن با شکر سفید متفاوت می باشد، ساختار شیمیایی آن نیز متفاوت است و همین باعث می شود تا بدن، باز خورد متفاوتی به آن نشان دهد...